لحم بقر نيوزيلندي من المراعي - شريحة لحم ضلوع مع العظم كاملة 6 كجم

لحم ريبي من لحم البقر المعتمد على العشب من نيوزيلندا هو قطعة استثنائية تقدم كل من التنوع والنكهة. هذه القطعة مطابقة للريبي الخالي من العظام، ولكن مع بقاء عظام الضلع. إنها مثالية للشواء بالكامل، أو شرائح ريبي بالعظام، أو قطع أخرى متنوعة.

تشتهر قطعة الريبي بالعظام بوجود دهن عالي، مما يساهم في نكهتها الغنية ولحمها الطري. الدهون داخل اللحم هي المسؤولة عن طعمها الاستثنائي ونعومتها. تتكون هذه القطعة من ثلاث عضلات متميزة، يمكن تشكيلها إلى شرائح ريبي بالعظام، مشاوي ريبي، أضلاع قصيرة، شرائح ريبي، وشرائح كاب ريبي.

اختر أسلوب القطع المفضل لديك أو دعنا نخصصه بالطريقة التي تريدها! أضف تعليمات خاصة لجزارينا المحترفين.

يتم توصيلها إليك طازجة خلال ساعتين في مسقط وصحار!